生产废水自流经格栅井，经过格栅去除大部分SS后进入隔油调节池，格栅采用不锈钢人工格栅。设置隔油调节池的目的是为了隔除部分油粒，并均衡水质，调节水量，调节池底部设预曝气系统。由于餐饮废水中油含量非常高，因此调节池出水进入气浮装置，在气浮装置前投加PAC、PAM，经絮凝后混合液流入气浮中，骤然减压释放的无数微细的过饱和气体与“矾花”及水中悬浮类结合浮上水面形成浮渣，刮渣机定期将浮渣刮去，浮渣顺管道排入污泥浓缩池。后续厂房均已土建。
使用综合食品加工废水处理设备措施时，要针对污水中的铜元素等重金属物质进行全面分析，保证能够做好酸碱处理工作，简化工作流程，提升处理水平。一般情况下，在重金属污水处理期间，应按照特定流程先后排放到调节池→快混池→慢混池→斜管沉淀池中，并对污水进行过滤，zui后在经过pH回调池以后才可以排放。
1、严格执行国家有关环境保护的各项规定，确保出水指标达到国家及地方有关污染物排放标准；
2、采取目前国内成熟、实用的处理工艺，稳定可靠地达到治理目标要求；
3、在上述前提和要求下，做到投资少、运行费用低；
4、技术路线简单明了，操作管理方便；
5、因地制宜，在现有的场地上建设一座外形美观，与周围建筑物相协调的污水处理站。
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